日本・トルコ協会 事務局ブログ

7年ぶりの総理のトルコ訪問

安倍総理が今日、日本の首相としては小泉総理の2006年の 訪問以来、7年ぶりにトルコを訪問されています。 エルドアン首相との会談等が行われるそうですが 今回のトルコ訪問が実り多きものとなり、 日土関係がさらに発展するきっかけとなりますように。

チャリティー「第13回　10ヵ国大使夫人のガーデニングin Okura」

ホテルオークラ東京にてトルコ大使夫人を含む10ヵ国の

大使夫人による庭園デザインの展示が行われています。

クルチ大使夫人の庭園は、両国の海の友情を表現

しているそうです。

問い合わせ：営業企画部03-3505-6110

　　　　　　　　（月～金9:00～17:00/祝日を除く）　　

http://www.hotelokura.co.jp

 

第47回トルコ料理教室を3/13に開催します

3月に入り、少しずつ春めいてまいりました。

当協会では恒例のトルコ料理教室を3/13（水）に開催します。

今回のテーマは「トルコの伝統料理でおもてなし」をテーマに

老舗トルコ料理店「ボスボラス・ハサン」の若手シェフ

ラマザン・デミルオウルさんに、

サーデ・ポアチャ（ヨーグルトを使ったパン）

ミディイェ・ドルマス（冷製ムール貝のピラフ詰）、

デューン・チョルバス（結婚式のスープ）

タヴック・ハシュラマ（チキンとお野菜の煮込み）

をご紹介いただきます。

詳細は添付をご参照ください。20130313トルコ料理教室

トルコ航空救援機のオルハン・スヨルジュ機長逝去

悲しいお知らせです。 1985年のイラン・イラク戦争時にテヘランに取り残された邦人 215名の命を救った、当時のトルコ航空の救援機の機長、 オルハン・スヨルジュさんが、2月25日に肺癌で亡くなられました。 当時の危険を顧みずとったその勇気ある行動に対し、 後の2006年の春に旭日章を受章されました。 2007年秋に中近東文化センターと当協会が共催したシンポジウムで、 当時のことを語っておられる姿が今でも印象に残っています。 つい最近では、去る12月にイスタンブル総領事主催の天皇誕生日 レセプションでお目にかかったばかりでしたが、お元気そうでした。 どうぞ安らかに……

トルコ料理教室開催のお知らせ

10月31日（水）にトルコ料理教室を開催します。

 今回も、トルコ料理レストラン「ボスボラス・ハサン」の シェフを講師にお招きし、

「南東アナトリア風トルコ料理」を テーマに、

家庭で作ることのできるトルコ料理を ご紹介いただきます。

当協会HPをご参照ください。

http://www.tkjts.jp/turkish/event/index.html