第51回トルコ料理教室開催のお知らせ
- 2014-06-17 (火) 16:49
- 料理教室
7月17日（木）に新宿の日本製粉ビルにてトルコ料理教室を
開催します。
講師は老舗トルコ料理レストラン「ボスボラス・ハサン」の
オーナー・シェフ、ハサン・ウナルさん。
「夏の食材で作るトルコ料理」をテーマに
アチュマ（ふわふわのパン）、バクラ・ファヴァ（ソラマメのペースト）、
バムヤ（オクラの煮込み）、タヴック・シシ（チキンのケバブ）を
ご紹介します。
詳細は日本・トルコ協会のホームページ及び添付をご参照ください。
http://www.tkjts.jp/turkish/event/
多くの方のご参加をお待ちしております。
