第48回トルコ料理教室開催のお知らせ
- 2013-06-21 (金) 10:55
- 料理教室
7月12日(金)にトルコ料理教室を開催します。
今回のテーマは「夏のスパイシーなトルコ料理」。
ラフマジュン(ミンチの薄焼きピザ)、
パトゥルジャン・クザルトゥマ(ナスの前菜)
メルジメキ・キョフテシ(レンズ豆の冷製ボール)
アリ・ナジキ(夏野菜と牛ミンチのヨーグルトソース添え)
の4品をご紹介します。
指導は、老舗トルコ料理レストラン ボスボラス・ハサンの
オーナーシェフ、ハサン・ウナルさん。
トルコワインの試飲もお楽しみいただけます。
申込方法や過去のトルコ料理教室の様子については
添付及び協会HPをご参照下さい。
http://www.tkjts.jp/
多くの方のご参加をお待ちしております。