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第48回トルコ料理教室開催のお知らせ

第48回トルコ料理教室開催のお知らせ

7月12日(金)にトルコ料理教室を開催します。

今回のテーマは「夏のスパイシーなトルコ料理」。

ラフマジュン(ミンチの薄焼きピザ)、

パトゥルジャン・クザルトゥマ(ナスの前菜)

メルジメキ・キョフテシ(レンズ豆の冷製ボール)

アリ・ナジキ(夏野菜と牛ミンチのヨーグルトソース添え)

の4品をご紹介します。

 

指導は、老舗トルコ料理レストラン ボスボラス・ハサンの

オーナーシェフ、ハサン・ウナルさん。

トルコワインの試飲もお楽しみいただけます。

申込方法や過去のトルコ料理教室の様子については

添付及び協会HPをご参照下さい。

http://www.tkjts.jp/

 多くの方のご参加をお待ちしております。

 料理教室チラシ20130712