日本・トルコ外交関係樹立100周年 | 日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society - Part 3日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。
日本・トルコ協会 The Japan-Türkiye Society
slider_01
slider_02
slider_03
previous arrow
next arrow
事務局ブログより
事務局ブログより

 

崇仁親王妃百合子殿下には、令和6年11月15日に薨去あそばされました。
当協会の名誉総裁であられた三笠宮殿下とご一緒に、当協会の年次総会等の主要な催しやトルコに関する式典等にご臨席になり、また、トルコへは3度ご訪問になるなど、トルコとの国際親善にお尽くしになりました。
御遺徳を悼み、謹んで哀悼の意を表します。

 

日本・トルコ協会　会長　小林栄三

 

 

【総裁　彬子女王殿下　おことば】
総裁　彬子女王殿下より、2月6日にトルコで発生した地震災害に際しおことばを賜りました。

(令和5（2023）年2月10日 [PDF])

日本とトルコ 100年の歩み 〜日本・トルコ外交関係樹立百周年〜 特設サイト
日本とトルコ 100年の歩み 〜日本・トルコ外交関係樹立百周年〜 特設サイト

協会関連のお知らせ - NEWS -

日本・トルコ協会主催のトルコ関連の催し等をご紹介します。

トルコ関連のお知らせ - NEWS -

トルコ関連の催し等をご紹介します。

日本・トルコ協会とは - ABOUT -

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。

年次総会の開催

年次総会の開催

トルコ語講座

トルコ語講座

トルコの夕べ

トルコの夕べ

アナトリアニュースの発行

アナトリアニュースの発行

トルコ料理レシピ - RECIPE -

日本・トルコ協会主催の「トルコ料理教室」で紹介したトルコ料理のレシピ集です。

  • 野菜・豆料理・ペースト等

    レッドキャベツのサラダ

    Kırımız Lahana Salatasi（クルムズ・ラハナ・サラタス）

    材料【5人分】 レッドキャベツ 1/2個 ニンジン 2本 イタリアンパセリ...

  • 肉料理

    牛肉の煮込みオスマン宮廷風

    Mutancana（ムタンジャナ）

    材料【5人分】 牛ロース肉 500g オリーヴ油 30g バター 30g ハ...

  • 小麦粉料理

    ホウレンソウのペストリー

    Ispanaklı Börek（ウスパナクル・ボレッキ）

    材料【6個分】 （生地） 強力粉 250g ぬるま湯 162cc ドライイー...

  • デザート・ドリンク

    ヨーグルト・ケーキ

    Yoğurt Tatlısı（ヨーウルトゥ・タトゥルス）

    材料【5人分】 （生地） 　薄力粉 200ｇ 　セモリナ粉 500ｇ 　卵...

  • 魚介料理

    エビのキャセロール

    Karides Güveç（カリデシ・ギュヴェチ）

    材料【5人分】 タマネギ 1個 ニンニク 1片 オリーヴ油 小エビ（一人10...

  • 野菜・豆料理・ペースト等

    セロリとクルミのサラダ

    Kereviz Salatası（ケレヴィズ・サラタス）

    材料【5人分】 セロリ 2本 クルミ 50g パセリ 1本（＆飾り用） レモ...

  • スープ

    マッシュルームのスープ

    Mantar Çorbası（マンタル・チョルバス）

    材料【5人分】 ホワイト・マッシュルーム（10～12個） タマネギ（中）1個...

  • デザート・ドリンク

    トルコのレモネード

    Limonata（リモナタ）

    材料【5人分】 レモン 2個 オレンジ 2個（または果汁100％オレンジジュ...

▲ TOP