ニンジンのサラダ ヨーグルト和え | 日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society

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ニンジンのサラダ　ヨーグルト和え

Havuç Salatası （ハヴチ サラタス）

材料【5〜6人分】
ニンジン2 本
ニンニク1片
ヨーグルト400ｇ
オリーヴオイル大さじ1
塩
コショウ
一味唐辛子

作り方

1

ニンジンは細かく切り、ニンニクはみじん切りにする。

2

ヨーグルト、オリーヴオイル、塩、コショウ、一味唐辛子を混ぜて①と和える。

指導者：ハサン･ウナル（「ボスボラス･ハサン」シェフ）

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