第４５回トルコ料理教室を開催します
- 2012-06-29 (金) 10:25
- 料理教室
７月１３日に第45回トルコ料理教室を開催します。
今回は、トルコ料理のなかでも、夏の定番のレシピを
ご紹介する予定です。
講師は、老舗トルコ料理店「ボスボラス・ハサン」
新宿店のシェフ、ラマザンさんです。
・ジャジュク（ヨーグルトとキュウリの冷製スープ）
・ミュジヴェル（ズッキーニのお焼き）
・エトゥリ・ヤズ・トゥルル（お肉と夏野菜のキャセロール）
・インジル・タトゥルス（干しイチジクのスイーツ）
申し込み方法等は、協会HPをご参照ください。
http://www.tkjts.jp/turkish/event/index.html
